Vulkanikus eredetű, magmás kőzet, mely nagy mélységben, magas hőmérsékleten, lassú lehűlés útján keletkezik. A világ számos pontján tömbökben bányásszák, majd szeletelik. Színe és mintázata a származási helyétől függően igen sokféle lehet. A gránit nagy szilárdságú, kemény anyag, mely ellenálló a savakkal és lúgokkal, valamint tömör szerkezetéből adódóan az időjárás viszontagságaival (meleg, fagy, hó, eső) szemben. Magas keménysége miatt csak speciális szerszámokkal munkálható meg, de gyönyörűen csiszolható, és fényét hosszú ideig megtartja. Foltosodásra ez a kőzet kevésbé hajlamos, és nem mohásodik. Előnyös tulajdonságainak köszönhetően kitűnően használható síremlékek késztésére, valamint kültéri építő- és díszítőanyagként is. A kültéren lévő csiszolt gránitanyag hosszú távon sem igényel különösebb karbantartást. Tisztítására általában puha száraz rongy ajánlott, míg a zsíros foltok (kézlenyomat) eltüntetésére bármilyen üvegtisztító szer megfelelő.
Tulajdonképpen átalakult mészkő, amely magas hőmérsékleten és nyomáson, meghatározott feltételek mellett kristályosodik ki. A gránit mellett a legismertebb díszítőkövünk, mely csiszolva igen tetszetős megjelenésű, sima, fényes felszínű. Színe az anyakőzet "szennyeződéseitől" függően széles skálán mozog. Időtállóságát több száz éves épületek és szobrok bizonyítják, de a gránittal ellentétben az időjárás viszontagságaitól fényét vesztheti. Különböző savak pl. sósav, vízkőoldók, ecetsav, citromsav, vörösbor, nikotin) megtámadhatják a márvány felületét, felmarhatják azt. A márvány esetében mindenképpen javasolt a vízlepergető hatású és foltosodást gátló kőápoló szer használata kül- és beltérre egyaránt. Vannak színélénkítő és színfelújító anyagok is, melyek a fényét vesztett, kopott felületeket gyönyörűen frissítik fel.
A kövek között találhatunk világos vagy sötét tónusút; ízlésvilágunk szerint a színpaletta számos árnyalatából választhatunk: fekete, fehér, szürke, sárga, barna, vörös, zöld, kék, melyek lehetnek homogén szemcseszerkezetűek, valamint a természet alkotta egyedi rajzolatúak, eresek, foltosak, felhősek.